Jídelní lístek
Polévka
Česnečka s opečeným chlebem | 28,- |
Studenné a teplé chuťovky
1ks (100g) Grilovaná papriková klobása, hořčice, křen, chléb | 35,- |
1ks Domácí utopenec, cibule, chléb (poctivý špekáček bez separátu) | 35,- |
4ks Křupavé domácí bramboráčky s kysaným zelím (vlastní výroby) | 45,- |
100g Domácí smažené bramborové plátky s česnekovým dipem | 50,- |
50g Mandle u nás pražené – solené | 60,- |
100g Domácí nakládaný Hermelín, chléb | 65,- |
3ks Pikantní topinky s ďábelskou směsí zapečené sýrem | 68,- |
100g Pikantních sýrových kostek s česnekem a směsí koření | 80,- |
Pravé ručně házené domácí halušky.
Jinde v ČR neochutnáte! Pokud ano, tak ne takové. Vaříme od roku 1995 tradičním způsobem z brambor!
Žádná instantní směs.
200g malé | 400g velké | |
Brynzové halušky (brynza, špekové škvarky) | 60,- | 99,- |
Strapačky se zelím (kysané zelí, šunka) | 60,- | 99,- |
Formanské halušky (zakysaná smetana, balkánský sýr, špekové škvarky) | 60,- | 99,- |
Žampionové halušky (smetana, žampióny) | 60,- | 99,- |
Špenátové halušky (špenát, sýr gouda) | 60,- | 99,- |
Halušky s mákem (smetana, mletý mák, cukr) | 60,- | 99,- |
Minutky
50g Tatarský biftek z hovězího masa, ručně škrábaný (topinky z dvou krajíců chleba, česnek. Host si namíchá sám podle své chuti) | 168,- |
1ks Pečené vepřové koleno s kostí ve speciální marinádě servírované s křenem, hořčicí a chlebem (1-1,2 kg za syrova s kostí) | 198,- |
300g Steak Entrecote (hovězí roštěná, směs pepřů, smetana) | 235,- |
150g Smažený roštěnec (marinovaný hovězí plátek provoněný česnekem, smažený jako řízek) | 138,- |
150g Smažený kuřecí řízek, hranolky | 99,- |
100g Smažený sýr Hermelín, domácí tatarská omáčka | 88,- |
100g Smažený sýr Gouda, domácí tatarská omáčka, hranolky | 89,- |
150g Kuřecí kousky v zázvorové omáčce (smetana, zázvor, česnek) | 118,- |
150g Kuřecí prsíčka s brusinkovou omáčkou (smetana, brusinky) | 118,- |
150g Kuřecí prsíčka na žampionové omáčce (smetana, brusinky) | 118,- |
150g Kuřecí prsíčka zapečené s fazolovými lusky a sýrem (smetana, sýr, lusky) | 128,- |
400g Velký salát s kuřecími kousky a s jogurtovým dresinkem | 128,- |
Špagety
Špagety se špenátem a kuřecím masem | 138,- |
Špagety Ďáblova milenka (vepřové maso, cibule, feferonka, smetana) | 138,- |
Sladké
Banán s čokoládou a šlehačkou | 48,- |
Halušky s mákem (smetana, mák mletý, cukr) | 60,- |
Palačinka s džemem a šlehačkou | 48,- |
Pečená palačinka v karamelu (karamel, ovoce, ořechy, šlehačka) | 68,- |
Saláty
200g Šopský salát | 55,- |
400g Velký salát s kuřecími kousky a s jogurtovým dresinkem | 138,- |
200g Rajčatový salát s jogurtovým dresinkem | 55,- |
200g Míchaný salát | 55,- |
200g Kysané zelí | 35,- |
Přílohy
Hranolky | 150g | 35,- |
Domácí smažené bramborové plátky s česnekovým dipem | 100g | 50,- |
Restované fazolky na slanině | 150g | 45,- |
Americké brambory | 150g | 35,- |
Rýže dušená | 150g | 35,- |
Halušky | 150g | 35,- |
Zelenina restovaná na másle | 100g | 45,- |
Tatarská omáčka domácí | 50g | 18,- |
Křen | 50g | 18,- |
Brynza | 50g | 25,- |
Chléb 2 krajíce | 100g | 15,- |
Topinky 2 krajíce | 100g | 30,- |